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【施翩、邱俊吉╱綜合報導】國外最新研究發現,如果常吃全熟、烤熟或烤焦的牛排或漢堡肉,罹嚴重攝護腺癌風險將比不吃肉、少吃肉或吃半熟肉者多出一倍。國內醫師說,醫界早知吃紅肉可能提高罹癌機率,且燒烤等烹調方式可能使食物產生有毒物,建議民眾應少吃烤焦肉品。 詳全文:常吃烤牛排漢堡肉 易攝護腺癌
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